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Il Menu |
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Pasta fatta in casa
Schlutzkrapfen fatti in casa Ravioli alla ricotta con burro e pomodori freschi Ravioli fatti in casa ripieni di crauti
Tris
Tirolese
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Zuppe Zuppa d´orzo alla Tirolese Zuppa di Gulasch Ungherese Canederli di Speck in brodo |
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Spcialità del Schoberhof Canederli di grano saraceno ripieno al gorgonzola con crauti Geröstel alla tirolese con cappucci allo Speck Grigliata mista di carne "Schoberhof" per 2 Persone Stinchi di maiale alla griglia, freschi tutti i giorni |
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Secondi Piatti Cotoletta alla milanese con patatine fritte Bistecca di manzo alla tirolese con riso Petto di Tacchino e verdure cotte Braciola di vitello ben guarnita Fegato alla Veneziana con riso a verdure cotte al burro |
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Dolici Strudel alla tirolese alle mele oppure alla ricotta "Krapfen" alla Tirolese fatte in casa Semifreddo fatto in casa Gelelati misti Tiramisù fatto in casa Diversi dolci e torta fatti dalla nonna |
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